Über uns

Früher
Seit dem 16. Jahrhundert wird der Hof in Mulsum Landkreis Stade von der Familie Heitmann bewirtschaftet - mittlerweile in der zehnten Generation. Natürlich hat sich die Art der Bewirtschaftung im Laufe der Zeit geändert. Waren es früher Milchvieh und Schweine, so wurden auch zeitweise Kartoffeln und Getreide angebaut. Früher gab es noch nicht so eine starke Spezialisierung wie heute.
Abriss Nebengebäude
Im Jahre 1987 begannen die heutigen Hofbesitzer Margret und Klaus-Dieter Heitmann die Bewirtschaftung gründlich umzustellen. Das erste Spargelfeld wurde angelegt. Der sorgfältige Anbau und die gute Qualität sprachen sich schnell herum und so wurde das weiße Stangengemüse schnell zum wichtigsten Produkt des Hofes.
Zur Umstellung gehörte auch die Einrichtung eines Hofladens. Mittlerweile sind aus 1 ha Spargel 8 ha geworden und der Hofladen wurde 2009/2010 erweitert. Wenn sich auch die erzeugten Produkte über die Jahre gewandelt haben, so ist Familie Heitmann der Tradition treu geblieben, regional frische und qualitativ hochwertige Waren anzubieten.
Team Heitmann

Produkte

Spargelernte

Spargel

Himbeerernte

Himbeeren

Erdbeerernte

Erdbeeren

Verkauf

Öffnungszeiten

Hofladen

Stände

Der Hofladen und die Verkaufsstände haben für das Jahr 2022 geschlossen.
Wir sind wieder zur Saison 2023 für Sie da.
Der Hofladen öffnet dieses Jahr nochmal zu unserem traditionellen Adventsmarkt!
Stand: 29. Juli 2022 09:06 Uhr
 
Die Verkaufsstände haben, für 2022,
bereits geschlossen.
 
Wir freuen uns Ihnen wieder
frische(n) Spargel & Beeren
in der Saison 2023 anbieten zu können.
Ahlerstedt
Für 2022 bereits geschlossen
Bremervörde
Für 2022 bereits geschlossen
Drochtersen
Für 2022 bereits geschlossen
Hamburg Eimsbüttel
Für 2022 bereits geschlossen
Fredenbeck
Für 2022 bereits geschlossen
Hemmoor
Für 2022 bereits geschlossen
Hamburg Rissen
Für 2022 bereits geschlossen

Kontakt

Adresse

Mulsumer Spargel
Rosenstraße 11
27449 Mulsum

Telefon/Fax

Tel:
Fax:

eMail

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Anfahrt

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